MOLINOS COLOIDALES

MOLINOS COLOIDALES

Su objetivo es producir una emulsión donde quedan partículas de un tamaño del orden del micrón, flotando uniformemente en una fase dispersante.

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El objeto de utilizar un molino coloidal es producir una emulsión donde quedan partículas de un tamaño del orden del micrón, flotando uniformemente en una fase dispersante. Esto se logra, sometiendo la mezcla a un gran efecto de corte, producido en el interior del molino, entre el estator y el rotor. Se subdividen las partículas (Ej.: grasa, cremas, polvos químicos, etc.) y se la mezcla con la fase dispersante. Se obtiene una mezcla untuosa, suave y con brillo.

Al diseñar este nuevo modelo, tuvimos en cuenta dos factores:

  • La regulación: se produce quitando o poniendo arandelas de regulación: se aleja o se acerca el estator al rotor. “ Se regula, se prueba la emulsión y se produce”.
  • El otro factor a tener en cuenta fue el mantenimiento: En este nuevo diseño, el motor está separado del corazón del molino. Esto permite despreocuparse del mantenimiento, por mas que se gasten los retenes , el líquido no pasa al motor , es repelido por fuerza centrífuga.

Especificaciones Técnicas

  • Diámetro de rotor: 100mm.

  • Motor: trifásico.

  • Tensión de alimentación: 3 x 380 volts.

  • Potencia: 3HP ó 5 HP.

  • Velocidad de rotación: 2800 rpm.

  • Capacidad de la tolva: 40lts. (Posee retornador).

  • Caudal: 2000 litros por hora.

  • Material: Totalmente construido en acero inoxidable calidad 304.

  • Medidas 1380 mm. x 430 mm. x 620 mm.

  • Pulido interior sanitario.

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